Fusión a la Carta 2019
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BASES DEL CONCURSO








  • Merlin Gessen

    Director de Todounchef

    En la actualidad se dedica a la investigación y enseñanza de la novedosa rama de Neurogastronomía Aplicada y es Director de la plataforma multimedia Todounchef con su programa de Televisión en Venevisión Plus.
  • Ivanova Decán Gambús

    Presidente de la Academia Venezolana de Gastronomía

    Investigadora, docente universitaria, comunicadora y columnista de la fuente gastronómica del diario El Nacional.
  • Francisco Abenante

    Chef y socio de La Casa Bistró

    Ganador del premio Armando Scannone 2015, otorgado por la Academia Venezolana de Gastronomía a quienes trabajan por y para la cocina venezolana. Actualmente, es el chef y socio de la Casa Bistró en Caracas.
  • Ligia Velásquez

    Foodie y periodista gastronómica

    A través de sus redes @ligisvelasquez registra todo aquello que le gusta y celebra el buen emprendimiento bien hecho en Venezuela. #ParaOpinarHayQueProbar y por eso se toma la tarea de probar productos y propuestas antes de recomendarlas. Actualmente genera contenido para sus redes, su página web, así como otros medios.
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