Fusión a la Carta 2018

5ta Edición

¡Ya tenemos a los ganadores del 2018!

1er Lugar

Gallina con Aires Zulianos

por: joany alejandra leon

2do Lugar

Merienda Larense

por: josue sanchez arraez

3er Lugar

Parrilla Joropera

por: magdely martinez

Mención Honorífica

Patio Larense

por: david castillo alvarado

Votación del Público

Tallarines Ajithai

por: sergio novita

 

Una nueva experiencia gastronómica


2018


Si eres estudiante o aprendiz de cocina, demuestra tu
talento creando una receta ganadora de la mano de

Maizina Americana® y McCormick®

Bases del concurso

 

Jurado


5ta Edición

  • Merlin Gessen

    Director de Todounchef

    En la actualidad se dedica a la investigación y enseñanza de la novedosa rama de Neurogastronómica y es Director de la plataforma multimedia Todounchef con su programa de Televisión en Venevisión Plus.
  • Ivanova Decán Gambús

    Consultora en proyectos de artes visuales y de gastronomía

    Investigadora, docente universitaria, comunicadora y columnista de la fuente gastronómica del diario El Nacional, es Miembro Incorporado y Directivo de la Academia Venezolana de Gastronomía desde 2010.
  • Francisco Abenante

    Chef y socio de La Casa Bistró

    Ganador del premio Armando Scannone 2015, otorgado por la Academia Venezolana de Gastronomía a quienes trabajan por y para la cocina venezolana. Actualmente, es el chef y socio de La Casa Bistró en Caracas.
  • Ligia Velásquez

    Foodie y periodista gastronómica

    A través de sus redes @ligisvelasquez registra todo aquello que le gusta y celebra el buen emprendimiento bien hecho en Venezuela. #ParaOpinarHayQueProbar y por eso se toma la tarea de probar productos y propuestas antes de recomendarlas. Cuenta con su programa de radio Entre Sabores en Fedecámaras Radio por internet y colabora para Bienmesabe y Estampas.
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GANADORES


2017

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